【轉(zhuǎn)貼】千萬(wàn)不要死于無(wú)知
現(xiàn)在，死亡率最高的是30至50歲的人。年齡不是個(gè)寶，血脂高很危險(xiǎn)。大家知道命等于成熟期的5至7倍者為長(zhǎng)壽。這么說(shuō)，人的壽命應(yīng)該是100至175歲。為什么都沒(méi)有達(dá)到呢？最主要一個(gè)原因是不重視保健，而且不聽(tīng)保健。國(guó)家保健局一再?gòu)?qiáng)調(diào)每個(gè)人都要重視自己的保健。
最近聯(lián)合國(guó)表?yè)P(yáng)我們的鄰國(guó)日本。為什么表?yè)P(yáng)日本，因?yàn)樗膲勖鞘澜绻谲�。他們女性的平均壽命�?7.6歲，我們國(guó)家50年代是35歲，60年代是57歲，現(xiàn)在是67.88歲，距離日本整整差20歲，這是沒(méi)法原諒的。日本的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)是以社區(qū)為單位，每一個(gè)月講一次保健課，如果沒(méi)有來(lái)聽(tīng)就必須補(bǔ)課。我國(guó)沒(méi)這制度，誰(shuí)愛(ài)聽(tīng)就聽(tīng)，不聽(tīng)拉倒。我問(wèn)了許多人，應(yīng)該活多久呢？有人告訴我五六十歲就差不多了，這說(shuō)明我們的標(biāo)準(zhǔn)太低了。他們大部分人根本不知道保健，湊合活著，問(wèn)題很?chē)?yán)重。
聯(lián)合國(guó)提出個(gè)口號(hào)："千萬(wàn)不要死于無(wú)知"。我在美國(guó)斯坦福見(jiàn)到了張學(xué)良將軍，在紐約參加了他的100歲壽辰。我很受教育，一進(jìn)門(mén)見(jiàn)到他我們就大吃一驚，他眼不花，耳不聾，很多人問(wèn)他："少帥您怎么活這么久"？他回答很明確："不是我活得久呀，而是他們活得太短了"。這情景我一直到現(xiàn)在還記得很清楚。我們天天處在不健康、亞健康狀態(tài)。我見(jiàn)過(guò)很多人，宋美齡我在長(zhǎng)島見(jiàn)過(guò)，他們都活得很長(zhǎng)，都是100多歲。他們能活，我們?yōu)槭裁床荒芑�。我就很奇怪，我們很多人湊合活著，這種思想危害極大。
大家知道怎么保健吧？在維多利亞開(kāi)會(huì)有個(gè)宣言，這個(gè)宣言有三個(gè)里程碑，第一個(gè)叫平衡飲食，第二個(gè)叫有氧運(yùn)動(dòng)，第三個(gè)叫心理狀態(tài)。
飲料中第二個(gè)是紅葡萄酒。紅葡萄的皮上有種東西，叫"逆轉(zhuǎn)醇"。它整個(gè)是抗衰老的。它還是抗氧化劑，常喝紅葡萄酒的人不得心臟病。它可以幫助防止心臟的突然停搏，我們叫猝停。什么情況下心臟可以停搏，第一原來(lái)有心臟病的，第二有高血壓的，第三跟食物有關(guān)系。血脂高可以使心臟停搏。心臟會(huì)突然停搏。有一個(gè)20歲的小伙子，他抽出來(lái)的血是泥狀的，非常危險(xiǎn)。我們問(wèn)他，他說(shuō)吃得太好了。不是你吃得太好，而是吃得太不合理了。紅葡萄酒還有個(gè)作用是能降血壓、降血脂。葡萄酒每天不超過(guò)50～100毫升，白酒每天不超過(guò)5～10毫升，啤酒每天不超過(guò)300毫升。如果不超過(guò)這個(gè)量是好的。不會(huì)喝酒怎么辦？你不會(huì)喝酒，難道不會(huì)吃葡萄嗎？吃葡萄難道不會(huì)不吐葡萄皮嗎？白葡萄沒(méi)有逆轉(zhuǎn)醇。所以有錢(qián)的喝紅葡萄酒，沒(méi)錢(qián)的吃葡萄不吐葡萄皮一樣保健。
最近聯(lián)合國(guó)表?yè)P(yáng)我們的鄰國(guó)日本。為什么表?yè)P(yáng)日本，因?yàn)樗膲勖鞘澜绻谲�。他們女性的平均壽命�?7.6歲，我們國(guó)家50年代是35歲，60年代是57歲，現(xiàn)在是67.88歲，距離日本整整差20歲，這是沒(méi)法原諒的。日本的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)是以社區(qū)為單位，每一個(gè)月講一次保健課，如果沒(méi)有來(lái)聽(tīng)就必須補(bǔ)課。我國(guó)沒(méi)這制度，誰(shuí)愛(ài)聽(tīng)就聽(tīng)，不聽(tīng)拉倒。我問(wèn)了許多人，應(yīng)該活多久呢？有人告訴我五六十歲就差不多了，這說(shuō)明我們的標(biāo)準(zhǔn)太低了。他們大部分人根本不知道保健，湊合活著，問(wèn)題很?chē)?yán)重。
聯(lián)合國(guó)提出個(gè)口號(hào)："千萬(wàn)不要死于無(wú)知"。我在美國(guó)斯坦福見(jiàn)到了張學(xué)良將軍，在紐約參加了他的100歲壽辰。我很受教育，一進(jìn)門(mén)見(jiàn)到他我們就大吃一驚，他眼不花，耳不聾，很多人問(wèn)他："少帥您怎么活這么久"？他回答很明確："不是我活得久呀，而是他們活得太短了"。這情景我一直到現(xiàn)在還記得很清楚。我們天天處在不健康、亞健康狀態(tài)。我見(jiàn)過(guò)很多人，宋美齡我在長(zhǎng)島見(jiàn)過(guò)，他們都活得很長(zhǎng)，都是100多歲。他們能活，我們?yōu)槭裁床荒芑�。我就很奇怪，我們很多人湊合活著，這種思想危害極大。
大家知道怎么保健吧？在維多利亞開(kāi)會(huì)有個(gè)宣言，這個(gè)宣言有三個(gè)里程碑，第一個(gè)叫平衡飲食，第二個(gè)叫有氧運(yùn)動(dòng)，第三個(gè)叫心理狀態(tài)。
平衡飲食
下面我講第一個(gè)問(wèn)題，平衡飲食。也許有人早就認(rèn)為保健有什么好聽(tīng)的，還不是早起早睡身體好。現(xiàn)在這么說(shuō)就是極端無(wú)知了，很多事情都在變化。所謂平衡飲食，有飲、食二大類(lèi)。先說(shuō)飲食的第一個(gè)問(wèn)題.國(guó)際會(huì)議上定出了6種保健品：第一綠茶；第二紅葡萄酒；第三豆?jié){；第四酸奶；第五骨頭湯；第六蘑菇湯。還有豆?jié){，后面再說(shuō)。喝蘑菇湯能提高免疫力。那為什么提骨頭湯呢？骨頭湯里含琬膠，琬膠是延年益壽的。為什么提酸奶？因?yàn)樗崮淌蔷S持細(xì)菌平衡的。所謂維持細(xì)菌平衡是指有益的細(xì)菌生長(zhǎng)，有害的細(xì)菌消滅，所以吃酸奶可以少得病的。
現(xiàn)在很多人喝綠茶，但年輕人不綠喝紅茶。綠茶為什么有保健作用呢？原來(lái)綠茶里面含有茶坨酚，而茶坨酚是抗癌的。還有人喝茉莉花茶，我問(wèn)他為什么喝茉莉花茶？他的答復(fù)很簡(jiǎn)單："它很香"。如果你每天喝4杯綠茶，癌細(xì)胞就不分裂，而且即使分裂也要推遲9年以上。
下面我講第一個(gè)問(wèn)題，平衡飲食。也許有人早就認(rèn)為保健有什么好聽(tīng)的，還不是早起早睡身體好。現(xiàn)在這么說(shuō)就是極端無(wú)知了，很多事情都在變化。所謂平衡飲食，有飲、食二大類(lèi)。先說(shuō)飲食的第一個(gè)問(wèn)題.國(guó)際會(huì)議上定出了6種保健品：第一綠茶；第二紅葡萄酒；第三豆?jié){；第四酸奶；第五骨頭湯；第六蘑菇湯。還有豆?jié){，后面再說(shuō)。喝蘑菇湯能提高免疫力。那為什么提骨頭湯呢？骨頭湯里含琬膠，琬膠是延年益壽的。為什么提酸奶？因?yàn)樗崮淌蔷S持細(xì)菌平衡的。所謂維持細(xì)菌平衡是指有益的細(xì)菌生長(zhǎng)，有害的細(xì)菌消滅，所以吃酸奶可以少得病的。
現(xiàn)在很多人喝綠茶，但年輕人不綠喝紅茶。綠茶為什么有保健作用呢？原來(lái)綠茶里面含有茶坨酚，而茶坨酚是抗癌的。還有人喝茉莉花茶，我問(wèn)他為什么喝茉莉花茶？他的答復(fù)很簡(jiǎn)單："它很香"。如果你每天喝4杯綠茶，癌細(xì)胞就不分裂，而且即使分裂也要推遲9年以上。
第二請(qǐng)注意，綠茶里含有氟。這個(gè)氟有什么作用呢？古代很早就知道每次吃完飯拿中下等茶漱口，目的是堅(jiān)固牙齒。他不知道是氟的作用，現(xiàn)在搞清楚了，它不僅能堅(jiān)固牙齒，還能消滅蟲(chóng)牙，消滅菌斑。飯后3分鐘，牙齒的菌斑就要出現(xiàn)。其實(shí)你不費(fèi)事，你拿茶水漱口就把菌斑消滅了，而且堅(jiān)固牙齒。到了老年，你牙齒堅(jiān)固，不得蟲(chóng)牙。這很小的一件事，應(yīng)該堅(jiān)持做。
第三個(gè)，綠茶本身含茶甘寧，茶甘寧是提高血管韌性的，使血管不容易破裂。
飲料中第二個(gè)是紅葡萄酒。紅葡萄的皮上有種東西，叫"逆轉(zhuǎn)醇"。它整個(gè)是抗衰老的。它還是抗氧化劑，常喝紅葡萄酒的人不得心臟病。它可以幫助防止心臟的突然停搏，我們叫猝停。什么情況下心臟可以停搏，第一原來(lái)有心臟病的，第二有高血壓的，第三跟食物有關(guān)系。血脂高可以使心臟停搏。心臟會(huì)突然停搏。有一個(gè)20歲的小伙子，他抽出來(lái)的血是泥狀的，非常危險(xiǎn)。我們問(wèn)他，他說(shuō)吃得太好了。不是你吃得太好，而是吃得太不合理了。紅葡萄酒還有個(gè)作用是能降血壓、降血脂。葡萄酒每天不超過(guò)50～100毫升，白酒每天不超過(guò)5～10毫升，啤酒每天不超過(guò)300毫升。如果不超過(guò)這個(gè)量是好的。不會(huì)喝酒怎么辦？你不會(huì)喝酒，難道不會(huì)吃葡萄嗎？吃葡萄難道不會(huì)不吐葡萄皮嗎？白葡萄沒(méi)有逆轉(zhuǎn)醇。所以有錢(qián)的喝紅葡萄酒，沒(méi)錢(qián)的吃葡萄不吐葡萄皮一樣保健。
再說(shuō)飲食的第二個(gè)問(wèn)題，"食"的問(wèn)題。大家知道，亞洲金字塔最好。什么叫金字塔？谷類(lèi)、豆類(lèi)、菜類(lèi)。谷類(lèi)里第一提的是老玉米，說(shuō)是"黃金作物"。原始的美國(guó)人、印第安人沒(méi)一個(gè)高血壓，沒(méi)一個(gè)動(dòng)脈硬化。他們吃老玉米。老玉米里含有大量的卵磷脂、亞油酸、谷物醇、VE，所以不發(fā)生高血壓和動(dòng)脈硬化�，F(xiàn)在許多人吃卵磷脂干嘛？就是希望不得動(dòng)脈硬化。我堅(jiān)持6年了，每天喝玉米粥。我今年70多歲了，體力充沛、精神飽滿(mǎn)，嗓音洪亮、底氣十足，而且臉上沒(méi)有皺紋。什么原因？喝玉米粥喝的，信不信由你。你喝你的牛奶，我喝我的玉米粥，咱們看誰(shuí)活得長(zhǎng)。"谷"的第二是蕎麥。為什么提蕎麥？現(xiàn)在人都"三高"，即高血壓、高血脂、高血糖。蕎麥?zhǔn)?三降"，它降血壓、降血脂、降血糖。蕎麥里含有18%的纖維素，吃蕎麥的人不得胃腸道癌癥，直腸癌、結(jié)腸癌都不得。我們坐辦公室的人，得病有20%是直腸癌、結(jié)腸癌。"谷"的第三是薯類(lèi)，白薯、紅薯、山藥、土豆。這類(lèi)東西是在國(guó)際會(huì)議上提出來(lái)的。為什么？原來(lái)它"三吸收"： 吸收水份，吸收脂肪、糖類(lèi)，吸收毒素。吸收水份，潤(rùn)滑腸道，不得直腸癌、結(jié)腸癌。吸收脂肪、糖類(lèi)，不得糖尿病。吸收毒素，不發(fā)生胃腸道炎癥。希望大家多吃薯類(lèi)，主食中搭配薯類(lèi)。"谷"里面還有燕麥，它能降血脂、降血壓。能降甘油三脂，使你的血脂降下來(lái)。
下面談"菜"。人體需要弱堿。什么是弱堿？蔬菜、水果。中國(guó)皇帝，遠(yuǎn)的不說(shuō)，就說(shuō)清朝，有13個(gè)皇帝，同治19歲死的，順治23歲，咸豐31，光緒38，但有個(gè)乾隆活了89歲，他特別會(huì)保健，皇帝里他是冠軍。我們查了他的檔案，第一，他特別好運(yùn)動(dòng)，第二他吃蒸發(fā)糕，粗細(xì)糧搭配，第三這人好旅游，最有名的就是三下江南，所以他活了89歲。我們調(diào)查了818個(gè)和尚，30%以上的和尚有90歲以上，最小的一個(gè)65歲。所以，錢(qián)、權(quán)都不是主要的。第一個(gè)提的菜是胡蘿卜。我國(guó)本草綱目里寫(xiě)的是養(yǎng)眼蔬菜。晚上看不到東西，特別是夜盲癥，吃了就好。它保護(hù)粘膜的，長(zhǎng)期吃胡蘿卜不容易得感冒。胡蘿卜是美容菜，養(yǎng)頭發(fā)、養(yǎng)皮膚、養(yǎng)粘膜。常吃胡蘿卜的人確實(shí)從里往外美容。這美容概念應(yīng)該是內(nèi)外和諧。胡蘿卜還不怕高溫，多高溫度營(yíng)養(yǎng)也不受損失。
"菜"中第二提的是南瓜。為什么提南瓜呢？它刺激維生素細(xì)胞，產(chǎn)生胰島素。所以常吃南瓜的人不得糖尿病。"菜"中應(yīng)該提的還有苦瓜。它雖苦，但分泌胰島素物質(zhì)，常吃苦瓜的人也不得糖尿病。南瓜、苦瓜，我們這個(gè)年齡的人一定要常吃。
國(guó)際會(huì)議上還提到蕃茄，就是西紅柿。在美國(guó)，幾乎每個(gè)家庭都種蕃茄、吃蕃茄，目的是不得癌癥。這是剛剛5、6年前才知道的。吃西紅柿不得癌癥，你知道嗎？不得子宮癌、卵巢癌、胰腺癌、膀胱癌、前列腺癌。這這西紅柿不是隨便吃的，我問(wèn)大家，西紅柿怎么吃？有人說(shuō)，那還不簡(jiǎn)單，洗洗就生吃唄。還有人切片放白糖，再喝點(diǎn)啤酒。如果是這么吃的，我告訴你，白吃了！不抗癌。西紅柿里面有個(gè)東西叫蕃茄素，它和蛋白質(zhì)結(jié)合在一塊，周?chē)欣w維素包裹，很難出來(lái)。所以必須加溫，加溫到一定程度才出來(lái)。我告訴大家，西紅柿炒雞蛋最值錢(qián)了。還有蕃茄湯，或西紅柿雞蛋湯也是好的。生吃西紅柿不抗癌，請(qǐng)大家注意。
還有大蒜。大蒜是抗癌之王。我剛一說(shuō)大蒜怎么吃，有人就說(shuō)：那玩意得加溫吃。你咋什么都加溫？我告訴大家，大蒜加溫等于零！山東人、東北人最?lèi)?ài)吃，一瓣瓣地吃，還說(shuō)吃大蒜不得癌，但沒(méi)幾天他先得癌癥了。什么原因？現(xiàn)在世界上都知道怎么吃大蒜，只有我們不知道。告訴大家，原來(lái)是必須先把它切成片，一片一片的薄片放在空氣里15分鐘，它跟氧氣結(jié)合以后產(chǎn)生大蒜素。大蒜本身不抗癌，大蒜素才抗癌，而且是抗癌之王。我那天見(jiàn)人吃大蒜，他拿過(guò)一碗面，然后很快就把大蒜剝出來(lái)了，一瓣一瓣地吃，還不到5秒鐘就吃進(jìn)去了。連5秒鐘都沒(méi)有，這大蒜有什么用呀？一點(diǎn)也沒(méi)有。如果不按我的方法，那是白吃了。大蒜有味不用怕，吃點(diǎn)山楂，嚼點(diǎn)花生米，再吃點(diǎn)好茶葉就沒(méi)味了。國(guó)外每禮拜都吃的，我們?yōu)槭裁床怀匝剑?/div>
"菜"中第二提的是南瓜。為什么提南瓜呢？它刺激維生素細(xì)胞，產(chǎn)生胰島素。所以常吃南瓜的人不得糖尿病。"菜"中應(yīng)該提的還有苦瓜。它雖苦，但分泌胰島素物質(zhì)，常吃苦瓜的人也不得糖尿病。南瓜、苦瓜，我們這個(gè)年齡的人一定要常吃。
國(guó)際會(huì)議上還提到蕃茄，就是西紅柿。在美國(guó)，幾乎每個(gè)家庭都種蕃茄、吃蕃茄，目的是不得癌癥。這是剛剛5、6年前才知道的。吃西紅柿不得癌癥，你知道嗎？不得子宮癌、卵巢癌、胰腺癌、膀胱癌、前列腺癌。這這西紅柿不是隨便吃的，我問(wèn)大家，西紅柿怎么吃？有人說(shuō)，那還不簡(jiǎn)單，洗洗就生吃唄。還有人切片放白糖，再喝點(diǎn)啤酒。如果是這么吃的，我告訴你，白吃了！不抗癌。西紅柿里面有個(gè)東西叫蕃茄素，它和蛋白質(zhì)結(jié)合在一塊，周?chē)欣w維素包裹，很難出來(lái)。所以必須加溫，加溫到一定程度才出來(lái)。我告訴大家，西紅柿炒雞蛋最值錢(qián)了。還有蕃茄湯，或西紅柿雞蛋湯也是好的。生吃西紅柿不抗癌，請(qǐng)大家注意。
還有大蒜。大蒜是抗癌之王。我剛一說(shuō)大蒜怎么吃，有人就說(shuō)：那玩意得加溫吃。你咋什么都加溫？我告訴大家，大蒜加溫等于零！山東人、東北人最?lèi)?ài)吃，一瓣瓣地吃，還說(shuō)吃大蒜不得癌，但沒(méi)幾天他先得癌癥了。什么原因？現(xiàn)在世界上都知道怎么吃大蒜，只有我們不知道。告訴大家，原來(lái)是必須先把它切成片，一片一片的薄片放在空氣里15分鐘，它跟氧氣結(jié)合以后產(chǎn)生大蒜素。大蒜本身不抗癌，大蒜素才抗癌，而且是抗癌之王。我那天見(jiàn)人吃大蒜，他拿過(guò)一碗面，然后很快就把大蒜剝出來(lái)了，一瓣一瓣地吃，還不到5秒鐘就吃進(jìn)去了。連5秒鐘都沒(méi)有，這大蒜有什么用呀？一點(diǎn)也沒(méi)有。如果不按我的方法，那是白吃了。大蒜有味不用怕，吃點(diǎn)山楂，嚼點(diǎn)花生米，再吃點(diǎn)好茶葉就沒(méi)味了。國(guó)外每禮拜都吃的，我們?yōu)槭裁床怀匝剑?/div>
"谷"最后一個(gè)是小米！我們是小米加步槍打勝仗的�。∥一貒�(guó)后就問(wèn)："為什么咱們不吃小米了呢"？很多人跟我說(shuō)什么："那玩意不是坐月子吃的嗎"？你說(shuō)糟糕不糟糕。實(shí)際上本草綱目已經(jīng)說(shuō)明白了，小米能除濕、健脾、鎮(zhèn)靜。安眠，有這么大好處你不吃！現(xiàn)在很多坐辦公室的人睡不著覺(jué)，得抑郁癥、神經(jīng)官能癥，吃安定2片、4片、6片，已經(jīng)有人吃8片還睡不著。我勸大家別吃了。有兩個(gè)有名的醫(yī)學(xué)教授吃了安定以后，頭腦昏昏沉沉撞到暖氣包上了。所以北京日?qǐng)?bào)頭版登出來(lái)"安定并不一定安定"，別吃了。我做保健工作他們讓我開(kāi)藥，我就勸他們別吃安定了，我說(shuō)你吃點(diǎn)小米粥吧。結(jié)果怎么樣，他喝了一碗小米粥就來(lái)找我了，說(shuō)怎么還睡不著覺(jué)！誰(shuí)讓你只喝一碗了，嗎啡都沒(méi)有那么快。我在農(nóng)村普查過(guò)，那些老頭老太太們不知道什么叫失眠，躺在床上就呼呼睡。我仔細(xì)觀察了，人家是喝小米粥喝的。所以現(xiàn)在我已經(jīng)改了，早上一碗玉米粥，精神煥發(fā)，晚上一碗小米粥，呼呼大睡，你說(shuō)多好呀！你要明白，食療重于藥療，這是李時(shí)珍說(shuō)的，所有李時(shí)珍寫(xiě)的本草綱目全部都是食物。我們?yōu)槭裁床荒檬澄锝鉀Q問(wèn)題，非得吃藥！十藥九毒，沒(méi)聽(tīng)說(shuō)拿藥能保健的，秦始皇沒(méi)辦到，漢武帝沒(méi)辦到，你也辦不到。但是我要聲明：我不是反對(duì)吃藥，反對(duì)吃藥的是李X志。我反對(duì)亂吃藥，我主張吃藥"短、平、快"。短時(shí)間吃藥，吃平安藥，快速停藥。
下面講"谷、豆、菜"中的"豆"。我們普查結(jié)果出來(lái)是整個(gè)中國(guó)老百姓缺乏優(yōu)質(zhì)蛋白。所以我們小球老勝，大球就不勝。為什么？球場(chǎng)上一踢一撞就一跟頭。我們現(xiàn)在的藥費(fèi)比美國(guó)高十倍，但我們的身體不如人家。中國(guó)人的優(yōu)質(zhì)蛋白不夠怎么辦？現(xiàn)在衛(wèi)生部已經(jīng)提出來(lái)"大豆行動(dòng)計(jì)劃"，內(nèi)容是"一把蔬菜一把豆，一個(gè)雞蛋加點(diǎn)肉"。我講之后北大學(xué)生就說(shuō)成了"半斤雞蛋二兩肉，加點(diǎn)蔬菜加點(diǎn)豆"。他說(shuō)你講的沒(méi)有量，我給你加點(diǎn)量。誰(shuí)讓你加量的！一個(gè)雞蛋300毫克膽固醇正合適，為什么吃半斤，還編出來(lái)二兩肉？沒(méi)有這個(gè)。一兩大豆的蛋白等于二兩瘦肉，等于三兩雞蛋，等于四兩大米，你說(shuō)應(yīng)該吃什么好？現(xiàn)在國(guó)際上都知道了。美國(guó)把每年的8月15日定為全國(guó)的"豆腐節(jié)"，我們沒(méi)有豆腐節(jié)。他們不缺優(yōu)質(zhì)蛋白，他們認(rèn)為大豆是營(yíng)養(yǎng)之花，豆中之王。大豆中起碼有5種抗癌物質(zhì)，特別是飴黃酮，它能預(yù)防、治療乳腺癌，但只在大豆中才有。我們北京和天津隔這么近，北京的乳腺癌特別多，而天津很少。你知道為什么？天津的早點(diǎn)是豆?jié){、豆腐腦。北京的早點(diǎn)問(wèn)題不少，現(xiàn)在北京要研究早點(diǎn)了。北京高血壓、高血脂這么多，早點(diǎn)五花八門(mén)，但很不科學(xué)。牛奶好還是豆?jié){好？聯(lián)合國(guó)國(guó)際會(huì)議上說(shuō)，牛奶里含的是乳糖，而全世界有三分之二的人不吸收乳糖，在亞洲黃種人中有70%不吸收乳糖，我們是黃種人。有人牛奶是喝了，但并沒(méi)有吸收多少。對(duì)牛奶吸收量最大的是白種人。北京市調(diào)查的結(jié)果是40%的人不吸收乳糖。全國(guó)普查的結(jié)果，吸收最好的是廣東。豆?jié){有什么優(yōu)點(diǎn)？豆?jié){里含的是寡糖，它100%吸收。而且豆?jié){里還含有鉀、鈣、鎂等，鈣比牛奶含量多。牛奶里沒(méi)有抗癌物質(zhì)，而豆?jié){里有5種抗癌物質(zhì)。其中特別是飴黃酮專(zhuān)門(mén)預(yù)防、治療乳腺癌、直腸癌、結(jié)腸癌。所以對(duì)我們黃種人來(lái)說(shuō)最合適的是豆?jié){。我不反對(duì)大家喝牛奶，但為了防癌一定要喝點(diǎn)豆?jié){。有人停牛奶改喝豆?jié){了，這方法也不一定好。牛奶可以接著喝，適當(dāng)加點(diǎn)豆?jié){。
下面講黑木耳。黑木耳有什么作用？現(xiàn)在一到過(guò)年時(shí)心肌梗死一個(gè)挨一個(gè)，年齡越來(lái)越小，已經(jīng)到30歲了。為什么過(guò)年時(shí)多？?jī)蓚�(gè)原因，一個(gè)是高凝體質(zhì)血稠，就是脂肪高。大家記住，血稠的人叫高凝體質(zhì)。高凝體質(zhì)的人加上高凝食物，所以過(guò)年時(shí)心肌梗死的人特別多，年齡不限。心肌梗死雖然無(wú)法治，但完全可以預(yù)防。有的大夫告訴你吃阿司匹林，為什么？可以使血不粘稠，不得心肌梗死。但后果是什么，吃阿司匹林的后果是眼底出血，現(xiàn)在很多人眼底出血。我勸大家不要吃阿司匹林了�，F(xiàn)在歐洲已經(jīng)不吃阿司匹林了，吃什么？吃黑木耳。黑木耳有兩個(gè)作用，其中一個(gè)是使血不粘稠。黑木耳的作用是美國(guó)心臟病專(zhuān)家發(fā)現(xiàn)的，他得了諾貝爾獎(jiǎng)。他發(fā)現(xiàn)以后，所有歐洲人、有錢(qián)有地位的人都吃黑木耳，而不吃阿司匹林了。什么樣的人是高凝體質(zhì)？答案是矮、粗、胖的人，特別是更年期的女同胞。而且血型AB的人更容易高凝血稠。還有脖子越短越容易高凝血稠。第一過(guò)年時(shí)不要胡吃海塞；第二多喝點(diǎn)好茶，活血化瘀；第三千萬(wàn)不要生氣，一生氣血就稠。喝白酒也容易血稠，要喝就喝紅葡萄酒，不超過(guò)100毫升。如果給你吃花生米，千萬(wàn)不要吃，實(shí)在要吃，把皮剝了吃。你看咱中國(guó)的花生米，五香花生米、炒花生米、炸花生米全都帶皮。你到歐洲去看看，所有花生米沒(méi)有帶皮的，人家知道不要吃皮。有人說(shuō)："這皮不是有營(yíng)養(yǎng)嗎"？誰(shuí)說(shuō)的，我告訴大家，花生皮沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)，它只能治血凝片，提高血小板，止血用的。我們中老年人千萬(wàn)不要吃了。還有看電視要注意，好電視就看會(huì)兒，不好的電視不看。為什么？長(zhǎng)時(shí)間坐在那兒，血凝度會(huì)升高。我特別擔(dān)心的是什么？他本來(lái)短粗胖，沒(méi)脖子，還在更年期，又是AB血型，胡吃海塞，然后一生氣，又喝白酒，完了吃花生米不剝皮，他要不得心肌梗死我這大夫不當(dāng)了。
下面談?wù)劵ǚ�。里根總統(tǒng)曾經(jīng)一次被槍傷，還得了一次惡性腫瘤，他那么大歲數(shù)，現(xiàn)在還活著，只是得了老年性癡呆癥。是花粉在他身上起了很大作用�，F(xiàn)在歐洲、美洲都流行起花粉來(lái)了。我回國(guó)后一查歷史，原來(lái)我們很早就有。武則天就吃花粉，慈禧太后也吃花粉。大家知道，花粉是植物的精子，它孕育著生命，營(yíng)養(yǎng)最豐富，在植物里是最好的東西。古代就有了，但我們忽略了它。大家不要在街上買(mǎi)花粉，街上賣(mài)的花粉有硬殼，沒(méi)有破壁。破壁要有高科技處理。第二，花粉是野生的，容易污染，要消毒。第三，它是蛋白質(zhì)，必須脫敏�；ǚ郾仨毦邆溥@三條才能用：處理、消毒、脫敏。花粉在日本用得最厲害，不管多大年紀(jì)的人都用它美容。法國(guó)的模特沒(méi)一人不用它。有一回，我一個(gè)月時(shí)間每天晚上起夜三次，我一看不好，就吃花粉，一個(gè)月就恢復(fù)正常了。文獻(xiàn)記載，花粉治愈率97%。如用花粉治不好，藥也解決不了，最后腎功能衰竭，尿血，然后腎腫瘤。所以要早點(diǎn)治而不要等到腎功能衰竭。還有一個(gè)胃腸道紊亂，女同胞多，習(xí)慣性便秘。很多人吃瀉藥而很容易得直腸癌、結(jié)腸癌�；ǚ塾袀�(gè)名字叫腸道警察，吃了花粉以后，警察可以維持腸道秩序。第三它健美，維持體型�；ǚ鄣娜笞饔貌豢珊雎�。植物問(wèn)題就談這么多。
下面講"谷、豆、菜"中的"豆"。我們普查結(jié)果出來(lái)是整個(gè)中國(guó)老百姓缺乏優(yōu)質(zhì)蛋白。所以我們小球老勝，大球就不勝。為什么？球場(chǎng)上一踢一撞就一跟頭。我們現(xiàn)在的藥費(fèi)比美國(guó)高十倍，但我們的身體不如人家。中國(guó)人的優(yōu)質(zhì)蛋白不夠怎么辦？現(xiàn)在衛(wèi)生部已經(jīng)提出來(lái)"大豆行動(dòng)計(jì)劃"，內(nèi)容是"一把蔬菜一把豆，一個(gè)雞蛋加點(diǎn)肉"。我講之后北大學(xué)生就說(shuō)成了"半斤雞蛋二兩肉，加點(diǎn)蔬菜加點(diǎn)豆"。他說(shuō)你講的沒(méi)有量，我給你加點(diǎn)量。誰(shuí)讓你加量的！一個(gè)雞蛋300毫克膽固醇正合適，為什么吃半斤，還編出來(lái)二兩肉？沒(méi)有這個(gè)。一兩大豆的蛋白等于二兩瘦肉，等于三兩雞蛋，等于四兩大米，你說(shuō)應(yīng)該吃什么好？現(xiàn)在國(guó)際上都知道了。美國(guó)把每年的8月15日定為全國(guó)的"豆腐節(jié)"，我們沒(méi)有豆腐節(jié)。他們不缺優(yōu)質(zhì)蛋白，他們認(rèn)為大豆是營(yíng)養(yǎng)之花，豆中之王。大豆中起碼有5種抗癌物質(zhì)，特別是飴黃酮，它能預(yù)防、治療乳腺癌，但只在大豆中才有。我們北京和天津隔這么近，北京的乳腺癌特別多，而天津很少。你知道為什么？天津的早點(diǎn)是豆?jié){、豆腐腦。北京的早點(diǎn)問(wèn)題不少，現(xiàn)在北京要研究早點(diǎn)了。北京高血壓、高血脂這么多，早點(diǎn)五花八門(mén)，但很不科學(xué)。牛奶好還是豆?jié){好？聯(lián)合國(guó)國(guó)際會(huì)議上說(shuō)，牛奶里含的是乳糖，而全世界有三分之二的人不吸收乳糖，在亞洲黃種人中有70%不吸收乳糖，我們是黃種人。有人牛奶是喝了，但并沒(méi)有吸收多少。對(duì)牛奶吸收量最大的是白種人。北京市調(diào)查的結(jié)果是40%的人不吸收乳糖。全國(guó)普查的結(jié)果，吸收最好的是廣東。豆?jié){有什么優(yōu)點(diǎn)？豆?jié){里含的是寡糖，它100%吸收。而且豆?jié){里還含有鉀、鈣、鎂等，鈣比牛奶含量多。牛奶里沒(méi)有抗癌物質(zhì)，而豆?jié){里有5種抗癌物質(zhì)。其中特別是飴黃酮專(zhuān)門(mén)預(yù)防、治療乳腺癌、直腸癌、結(jié)腸癌。所以對(duì)我們黃種人來(lái)說(shuō)最合適的是豆?jié){。我不反對(duì)大家喝牛奶，但為了防癌一定要喝點(diǎn)豆?jié){。有人停牛奶改喝豆?jié){了，這方法也不一定好。牛奶可以接著喝，適當(dāng)加點(diǎn)豆?jié){。
下面講黑木耳。黑木耳有什么作用？現(xiàn)在一到過(guò)年時(shí)心肌梗死一個(gè)挨一個(gè)，年齡越來(lái)越小，已經(jīng)到30歲了。為什么過(guò)年時(shí)多？?jī)蓚�(gè)原因，一個(gè)是高凝體質(zhì)血稠，就是脂肪高。大家記住，血稠的人叫高凝體質(zhì)。高凝體質(zhì)的人加上高凝食物，所以過(guò)年時(shí)心肌梗死的人特別多，年齡不限。心肌梗死雖然無(wú)法治，但完全可以預(yù)防。有的大夫告訴你吃阿司匹林，為什么？可以使血不粘稠，不得心肌梗死。但后果是什么，吃阿司匹林的后果是眼底出血，現(xiàn)在很多人眼底出血。我勸大家不要吃阿司匹林了�，F(xiàn)在歐洲已經(jīng)不吃阿司匹林了，吃什么？吃黑木耳。黑木耳有兩個(gè)作用，其中一個(gè)是使血不粘稠。黑木耳的作用是美國(guó)心臟病專(zhuān)家發(fā)現(xiàn)的，他得了諾貝爾獎(jiǎng)。他發(fā)現(xiàn)以后，所有歐洲人、有錢(qián)有地位的人都吃黑木耳，而不吃阿司匹林了。什么樣的人是高凝體質(zhì)？答案是矮、粗、胖的人，特別是更年期的女同胞。而且血型AB的人更容易高凝血稠。還有脖子越短越容易高凝血稠。第一過(guò)年時(shí)不要胡吃海塞；第二多喝點(diǎn)好茶，活血化瘀；第三千萬(wàn)不要生氣，一生氣血就稠。喝白酒也容易血稠，要喝就喝紅葡萄酒，不超過(guò)100毫升。如果給你吃花生米，千萬(wàn)不要吃，實(shí)在要吃，把皮剝了吃。你看咱中國(guó)的花生米，五香花生米、炒花生米、炸花生米全都帶皮。你到歐洲去看看，所有花生米沒(méi)有帶皮的，人家知道不要吃皮。有人說(shuō)："這皮不是有營(yíng)養(yǎng)嗎"？誰(shuí)說(shuō)的，我告訴大家，花生皮沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)，它只能治血凝片，提高血小板，止血用的。我們中老年人千萬(wàn)不要吃了。還有看電視要注意，好電視就看會(huì)兒，不好的電視不看。為什么？長(zhǎng)時(shí)間坐在那兒，血凝度會(huì)升高。我特別擔(dān)心的是什么？他本來(lái)短粗胖，沒(méi)脖子，還在更年期，又是AB血型，胡吃海塞，然后一生氣，又喝白酒，完了吃花生米不剝皮，他要不得心肌梗死我這大夫不當(dāng)了。
下面談?wù)劵ǚ�。里根總統(tǒng)曾經(jīng)一次被槍傷，還得了一次惡性腫瘤，他那么大歲數(shù)，現(xiàn)在還活著，只是得了老年性癡呆癥。是花粉在他身上起了很大作用�，F(xiàn)在歐洲、美洲都流行起花粉來(lái)了。我回國(guó)后一查歷史，原來(lái)我們很早就有。武則天就吃花粉，慈禧太后也吃花粉。大家知道，花粉是植物的精子，它孕育著生命，營(yíng)養(yǎng)最豐富，在植物里是最好的東西。古代就有了，但我們忽略了它。大家不要在街上買(mǎi)花粉，街上賣(mài)的花粉有硬殼，沒(méi)有破壁。破壁要有高科技處理。第二，花粉是野生的，容易污染，要消毒。第三，它是蛋白質(zhì)，必須脫敏�；ǚ郾仨毦邆溥@三條才能用：處理、消毒、脫敏。花粉在日本用得最厲害，不管多大年紀(jì)的人都用它美容。法國(guó)的模特沒(méi)一人不用它。有一回，我一個(gè)月時(shí)間每天晚上起夜三次，我一看不好，就吃花粉，一個(gè)月就恢復(fù)正常了。文獻(xiàn)記載，花粉治愈率97%。如用花粉治不好，藥也解決不了，最后腎功能衰竭，尿血，然后腎腫瘤。所以要早點(diǎn)治而不要等到腎功能衰竭。還有一個(gè)胃腸道紊亂，女同胞多，習(xí)慣性便秘。很多人吃瀉藥而很容易得直腸癌、結(jié)腸癌�；ǚ塾袀�(gè)名字叫腸道警察，吃了花粉以后，警察可以維持腸道秩序。第三它健美，維持體型�；ǚ鄣娜笞饔貌豢珊雎�。植物問(wèn)題就談這么多。
還有個(gè)吃的原則，吃東西要掌握量，不是越多越好。國(guó)際上有規(guī)定的，要吃7成飽，一輩子不得胃病，吃8成飽最多了，若吃10成飽，那2成沒(méi)有用，是廢物。所以國(guó)際上建議大家0.618黃金分割：副食6主食4；粗糧6細(xì)糧4；植物6動(dòng)物4�，F(xiàn)在人類(lèi)吃的動(dòng)物太多，而且粗細(xì)糧不平衡。我的一個(gè)病人吃了6個(gè)大包子，20歲得了胃擴(kuò)張，診斷結(jié)果一是等死，二是胃切除。結(jié)果切除了大半個(gè)胃。老年人特別要只吃7成飽。
物質(zhì)平衡有個(gè)規(guī)律，我簡(jiǎn)單介紹一下。初生到5個(gè)月嬰兒吃母乳最好，超過(guò)5個(gè)月母乳也不行了，需要42種以上的食品。人到老年就更難了。幸虧有法國(guó)一個(gè)醫(yī)生叫科里門(mén)特，他到非洲去旅游時(shí)看到非洲大澤湖地人比我們健康長(zhǎng)壽。他們吃什么？吃海藻，把它曬干了包包子吃，然后喝海藻湯。醫(yī)生拿到巴黎一實(shí)驗(yàn)，原來(lái)是海藻，而且是螺旋狀的，起名叫螺旋藻。這螺旋藻是1962年發(fā)現(xiàn)的，這一發(fā)現(xiàn)轟動(dòng)了全世界。為什么？它1克等于1000克各種蔬菜的綜合。當(dāng)時(shí)只有皇帝皇后、奧林匹克冠軍吃，別人吃不著。很多年后發(fā)現(xiàn)這東西特別好，營(yíng)養(yǎng)特別豐富，最全面，營(yíng)養(yǎng)分布最平衡，而且是堿性食品。我告訴大家，日本為什么是長(zhǎng)壽世界冠軍，他們一年消耗500噸螺旋藻，他們到中國(guó)旅游每人都帶它。我們問(wèn)他們，為什么帶螺旋藻？他們說(shuō)，8克螺旋藻就可以維持生命40天。現(xiàn)在的太空食品，沒(méi)有帶包子大餅的，全都是螺旋藻。螺旋藻在世界上很馳名了，所以你如果營(yíng)養(yǎng)不好，別忘了這東西，它能平衡飲食的。它對(duì)幾個(gè)病特別重要，第一是心腦血管病，它能降血壓、降血脂；第二是糖尿病，這病是缺少蛋白、維生素，很難治愈，螺旋藻能補(bǔ)充維生素，而且螺旋藻的最大優(yōu)點(diǎn)是使糖尿病人不得合并癥，能跟正常人飲食一樣。糖尿病人缺少能量，又不能吃糖，螺旋藻是干糖，攝入干糖后就有能量了。糖尿病人血糖不穩(wěn)定，用螺旋藻后可以逐漸停藥，然后逐漸停螺旋藻，最后拿飲食控制。歐洲已經(jīng)完全戰(zhàn)勝糖尿病，我們也是完全可以的，但必須配合治療。第三是胃炎、胃潰瘍，螺旋藻有葉綠素，對(duì)胃粘膜有恢復(fù)作用。第四是肝炎，國(guó)際上沒(méi)有肝炎，為什么？人家分餐了。上海醫(yī)學(xué)院做了調(diào)查，家里有一個(gè)人轉(zhuǎn)胺酶高，其他人轉(zhuǎn)胺酶也高。我們拿筷子捅在一個(gè)碗里。所以呼吁每個(gè)家庭要注意，最好分餐。注意，很多人看起來(lái)是健康的，你看不出他是帶菌者。螺旋藻能使病毒不復(fù)制，而且大量氨基酸能使肝細(xì)胞恢復(fù)。它有膽堿，能使肝功能恢復(fù)，提高免疫功能。螺旋藻還有防輻射作用。蘇聯(lián)核電站爆炸時(shí)，日本專(zhuān)家去搶救，拿的就是螺旋藻，它抗輻射作用很強(qiáng)�，F(xiàn)在很多女性做IT工作，在電腦前工作的懷孕女子有的4個(gè)月后流產(chǎn)，有的生出來(lái)的嬰兒象青蛙一樣，北京市婦產(chǎn)醫(yī)院的報(bào)告還有帶尾巴的。輻射帶給人的影響很大。最近報(bào)紙登載，哈爾濱去年一年發(fā)現(xiàn)了1500例白血病，10月份又發(fā)現(xiàn)36例。初步判定原因是房屋裝修，而且是甲醛。房屋裝修危險(xiǎn)很大，國(guó)際上規(guī)定，裝修后的房屋一定要半年后才能入住。哈爾濱的報(bào)告中多是4～5歲的兒童。房屋裝修對(duì)老年人、孕婦、兒童危害最大。各位不要低估輻射。螺旋藻提純后，很純很小一點(diǎn)叫藻復(fù)康，它能抗輻射。它經(jīng)過(guò)醫(yī)科大學(xué)、軍事醫(yī)學(xué)院鑒定，衛(wèi)生部批準(zhǔn)，現(xiàn)在已經(jīng)出口了。唯一抗輻射的就是藻復(fù)康。所以在電腦前工作的人，可以滴一點(diǎn)藻復(fù)康抹上，也可以吃藻復(fù)康。它抗輻射、抗腫瘤、抗病毒、抗氧化，而且提高免疫功能。
物質(zhì)平衡有個(gè)規(guī)律，我簡(jiǎn)單介紹一下。初生到5個(gè)月嬰兒吃母乳最好，超過(guò)5個(gè)月母乳也不行了，需要42種以上的食品。人到老年就更難了。幸虧有法國(guó)一個(gè)醫(yī)生叫科里門(mén)特，他到非洲去旅游時(shí)看到非洲大澤湖地人比我們健康長(zhǎng)壽。他們吃什么？吃海藻，把它曬干了包包子吃，然后喝海藻湯。醫(yī)生拿到巴黎一實(shí)驗(yàn)，原來(lái)是海藻，而且是螺旋狀的，起名叫螺旋藻。這螺旋藻是1962年發(fā)現(xiàn)的，這一發(fā)現(xiàn)轟動(dòng)了全世界。為什么？它1克等于1000克各種蔬菜的綜合。當(dāng)時(shí)只有皇帝皇后、奧林匹克冠軍吃，別人吃不著。很多年后發(fā)現(xiàn)這東西特別好，營(yíng)養(yǎng)特別豐富，最全面，營(yíng)養(yǎng)分布最平衡，而且是堿性食品。我告訴大家，日本為什么是長(zhǎng)壽世界冠軍，他們一年消耗500噸螺旋藻，他們到中國(guó)旅游每人都帶它。我們問(wèn)他們，為什么帶螺旋藻？他們說(shuō)，8克螺旋藻就可以維持生命40天。現(xiàn)在的太空食品，沒(méi)有帶包子大餅的，全都是螺旋藻。螺旋藻在世界上很馳名了，所以你如果營(yíng)養(yǎng)不好，別忘了這東西，它能平衡飲食的。它對(duì)幾個(gè)病特別重要，第一是心腦血管病，它能降血壓、降血脂；第二是糖尿病，這病是缺少蛋白、維生素，很難治愈，螺旋藻能補(bǔ)充維生素，而且螺旋藻的最大優(yōu)點(diǎn)是使糖尿病人不得合并癥，能跟正常人飲食一樣。糖尿病人缺少能量，又不能吃糖，螺旋藻是干糖，攝入干糖后就有能量了。糖尿病人血糖不穩(wěn)定，用螺旋藻后可以逐漸停藥，然后逐漸停螺旋藻，最后拿飲食控制。歐洲已經(jīng)完全戰(zhàn)勝糖尿病，我們也是完全可以的，但必須配合治療。第三是胃炎、胃潰瘍，螺旋藻有葉綠素，對(duì)胃粘膜有恢復(fù)作用。第四是肝炎，國(guó)際上沒(méi)有肝炎，為什么？人家分餐了。上海醫(yī)學(xué)院做了調(diào)查，家里有一個(gè)人轉(zhuǎn)胺酶高，其他人轉(zhuǎn)胺酶也高。我們拿筷子捅在一個(gè)碗里。所以呼吁每個(gè)家庭要注意，最好分餐。注意，很多人看起來(lái)是健康的，你看不出他是帶菌者。螺旋藻能使病毒不復(fù)制，而且大量氨基酸能使肝細(xì)胞恢復(fù)。它有膽堿，能使肝功能恢復(fù)，提高免疫功能。螺旋藻還有防輻射作用。蘇聯(lián)核電站爆炸時(shí)，日本專(zhuān)家去搶救，拿的就是螺旋藻，它抗輻射作用很強(qiáng)�，F(xiàn)在很多女性做IT工作，在電腦前工作的懷孕女子有的4個(gè)月后流產(chǎn)，有的生出來(lái)的嬰兒象青蛙一樣，北京市婦產(chǎn)醫(yī)院的報(bào)告還有帶尾巴的。輻射帶給人的影響很大。最近報(bào)紙登載，哈爾濱去年一年發(fā)現(xiàn)了1500例白血病，10月份又發(fā)現(xiàn)36例。初步判定原因是房屋裝修，而且是甲醛。房屋裝修危險(xiǎn)很大，國(guó)際上規(guī)定，裝修后的房屋一定要半年后才能入住。哈爾濱的報(bào)告中多是4～5歲的兒童。房屋裝修對(duì)老年人、孕婦、兒童危害最大。各位不要低估輻射。螺旋藻提純后，很純很小一點(diǎn)叫藻復(fù)康，它能抗輻射。它經(jīng)過(guò)醫(yī)科大學(xué)、軍事醫(yī)學(xué)院鑒定，衛(wèi)生部批準(zhǔn)，現(xiàn)在已經(jīng)出口了。唯一抗輻射的就是藻復(fù)康。所以在電腦前工作的人，可以滴一點(diǎn)藻復(fù)康抹上，也可以吃藻復(fù)康。它抗輻射、抗腫瘤、抗病毒、抗氧化，而且提高免疫功能。
我再總結(jié)一下，輻射對(duì)我們影響很大，但有幾個(gè)方法可以預(yù)防：第一喝綠茶，第二吃青菜、蘿卜，第三吃螺旋藻，第四吃藻復(fù)康。藻復(fù)康是最好的。根據(jù)自己的經(jīng)濟(jì)條件選擇一種，實(shí)在不行就吃青菜蘿卜。輻射是每個(gè)人都會(huì)接觸到的。國(guó)際上提出了警告：千萬(wàn)不要把電器放在臥室內(nèi)。尤其是微波爐對(duì)我們危害最大，它7米內(nèi)對(duì)我們都有輻射。而且各種電器不要同時(shí)開(kāi)著。又有電視，又有冰箱，又有微波爐，你就在旁邊做菜，得了癌癥很冤枉啊。
有氧運(yùn)動(dòng)
有氧運(yùn)動(dòng)
有一個(gè)很原則的經(jīng)驗(yàn)，千萬(wàn)不要早上鍛煉。建議大家傍晚鍛煉。飯后45分鐘再運(yùn)動(dòng)。而且老年人的運(yùn)動(dòng)散步就可以了，20分鐘。在中國(guó)很多老頭、老太太早上5、6點(diǎn)背著寶劍就出來(lái)了。到了晚上，中國(guó)老頭、老太太都看不到了，都在家看電視呢。早上鍛煉很危險(xiǎn)，早上起來(lái)，人的生物鐘規(guī)律是體溫高、血壓高，而且腎上腺素比晚上高出4倍，如果你激烈運(yùn)動(dòng)，就很容易出事，容易出現(xiàn)心臟停搏。我們不反對(duì)早上散步、做體操、打太極拳、練氣功。這是無(wú)可非議的。但是如果中老年人早上激烈運(yùn)動(dòng)，搞長(zhǎng)跑，爬香山，有百害無(wú)一利，而且死亡率是很高的。
要想減肥飯前半小時(shí)到一小時(shí)吃2粒到4粒螺旋藻，然后食欲就減退了，而且營(yíng)養(yǎng)不缺。第二是早上起床的時(shí)間，規(guī)定6點(diǎn)，供你參考。開(kāi)窗時(shí)間9點(diǎn)至11點(diǎn)，下午2點(diǎn)至4點(diǎn)。為什么？因?yàn)?點(diǎn)以后污染空氣下沉了，污染物質(zhì)減少了，沒(méi)有反流現(xiàn)象。各位注意，早上起來(lái)開(kāi)窗戶(hù)，不要在那里大喘氣，因?yàn)橹掳┪镔|(zhì)、反流物質(zhì)都跑到你肺里了，容易得肺癌。早上6點(diǎn)至9點(diǎn)是致癌最危險(xiǎn)的時(shí)候。早起早睡身體好，不能一概而論。你夜里在家吸了一肚子二氧化碳，呼吸道里的毒素有100多種，又跑到小樹(shù)林里，樹(shù)林里早上又全是二氧化碳。早上鍛煉樹(shù)林里必須到太陽(yáng)出來(lái)，日光跟葉綠素起反應(yīng)才能產(chǎn)生氧氣。樹(shù)林里全是二氧化碳的時(shí)候，容易中毒，容易得癌癥。黃帝內(nèi)經(jīng)里說(shuō)"沒(méi)太陽(yáng)不鍛煉"。我建議大家夏天早睡早起，冬天不要早上出去鍛煉，而改為晚上鍛煉。也不是說(shuō)什么樣的人都早睡早起身體好，歲數(shù)大的人不要猛起。有的人騰的就起來(lái)，一下子心肌梗死了。70歲以上的人，慢慢起，先動(dòng)動(dòng)胳膊動(dòng)動(dòng)腿，再按摩按摩心臟，坐一兩分鐘再起來(lái)。這樣沒(méi)一個(gè)得心臟病的。所以不同年齡、不同季節(jié)要不同對(duì)待。
下面提到午睡問(wèn)題。國(guó)際上規(guī)定了，午睡不午睡不用爭(zhēng)論了。過(guò)去日本人不主張午睡，但我們主張若頭一天晚上沒(méi)有睡好就應(yīng)該午睡。午睡時(shí)間是午飯后半小時(shí)，而且最好睡一個(gè)小時(shí)，睡的太長(zhǎng)對(duì)身體沒(méi)有好處。不要蓋大被子。晚上什么時(shí)間睡覺(jué)？我們從來(lái)不提倡早睡早起。我們主張10點(diǎn)到10:30睡覺(jué)，一小時(shí)到一個(gè)半小時(shí)進(jìn)入深睡眠是最科學(xué)的，這就是12點(diǎn)到3點(diǎn)，這3小時(shí)雷打不動(dòng)，什么也別干。這3小時(shí)是深睡眠。如果這3小時(shí)誰(shuí)好了，第二天起來(lái)一定精神煥發(fā)。如果你4點(diǎn)以后睡覺(jué)，那是淺睡眠。會(huì)睡和不會(huì)睡不一樣。我們主張12點(diǎn)至凌晨3點(diǎn)雷打不動(dòng)，而且睡前洗個(gè)熱水澡，水溫40～50度，這會(huì)使睡眠質(zhì)量高。
下面提到午睡問(wèn)題。國(guó)際上規(guī)定了，午睡不午睡不用爭(zhēng)論了。過(guò)去日本人不主張午睡，但我們主張若頭一天晚上沒(méi)有睡好就應(yīng)該午睡。午睡時(shí)間是午飯后半小時(shí)，而且最好睡一個(gè)小時(shí)，睡的太長(zhǎng)對(duì)身體沒(méi)有好處。不要蓋大被子。晚上什么時(shí)間睡覺(jué)？我們從來(lái)不提倡早睡早起。我們主張10點(diǎn)到10:30睡覺(jué)，一小時(shí)到一個(gè)半小時(shí)進(jìn)入深睡眠是最科學(xué)的，這就是12點(diǎn)到3點(diǎn)，這3小時(shí)雷打不動(dòng)，什么也別干。這3小時(shí)是深睡眠。如果這3小時(shí)誰(shuí)好了，第二天起來(lái)一定精神煥發(fā)。如果你4點(diǎn)以后睡覺(jué)，那是淺睡眠。會(huì)睡和不會(huì)睡不一樣。我們主張12點(diǎn)至凌晨3點(diǎn)雷打不動(dòng)，而且睡前洗個(gè)熱水澡，水溫40～50度，這會(huì)使睡眠質(zhì)量高。
心理狀態(tài)
保健的第三個(gè)里程碑是心理狀態(tài)問(wèn)題。如果心理狀態(tài)不好，那你白吃白鍛煉了，這是很重要的。氣質(zhì)和血液，你要是一生氣血流得就慢，得腫瘤還不知道什么原因。生氣容易得腫瘤。"誰(shuí)在人前不講人，誰(shuí)人背后無(wú)人講"。5個(gè)避免生氣的方法：一是躲避；二是轉(zhuǎn)移，人家罵你，你去下棋、釣魚(yú)，沒(méi)聽(tīng)見(jiàn)；三是釋放，找知心朋友談?wù)�，釋放出�?lái)，要不然擱在心里要得病的；四是升華，就是人家越說(shuō)你，你越好好干；五是控制，就是你怎么罵我不怕。這一點(diǎn)很重要，我們小平同志做得最好，三起三落永不要求平反。忍一時(shí)風(fēng)平浪靜，退一步海闊天空。忍耐不是目的，是策略。小不忍則亂大謀呀。難能之理宜停，難處之人宜厚，難處之事宜緩，難成之功宜智。三國(guó)演義里諸葛亮三氣周瑜，楞把周瑜氣死了。你說(shuō)賴(lài)周瑜還是賴(lài)諸葛亮？結(jié)論是賴(lài)周瑜，他氣量太小。生氣對(duì)人危害很大。
笑一笑，十年少。不是指年齡，是指心態(tài)。笑口常開(kāi)，健康常在。笑的作用非常大，我們每個(gè)人都有這本能，為什么不笑呢？笑使很多病都不得。第一不得偏頭痛，第二不得后背痛，因?yàn)樾Φ臅r(shí)候微循環(huán)旺盛。通則不痛，不通則痛。得了偏頭痛別著急，哈哈一笑就好了，不信你可以實(shí)驗(yàn)。而且性功能不減弱，生殖功能不減弱。經(jīng)常笑對(duì)呼吸道、消化道特別好。不便秘，不得胃腸道癌癥。你鍛煉上肢，鍛煉下肢，什么時(shí)候鍛煉腸胃呀？沒(méi)機(jī)會(huì)，只有笑才能鍛煉腸胃。笑促進(jìn)腦下垂體，產(chǎn)生腦內(nèi)胚，它是天然麻醉劑。你要是得了關(guān)節(jié)炎別著急，沖著關(guān)節(jié)哈哈一笑，一會(huì)兒就不痛了。笑有那么多好處，我們?yōu)槭裁床恍δ�？有的人怎么說(shuō)也不笑。不但不笑，還有個(gè)邏輯："男兒有淚不輕彈"。正常人的眼淚是咸的，糖尿病人的眼淚是甜的，悲傷的眼淚是苦的，里面有肽、荷爾蒙。長(zhǎng)時(shí)間不"彈"出來(lái)會(huì)得腫瘤、癌癥的。就是不得腫瘤也會(huì)得潰瘍病、慢性結(jié)腸炎的。所以，各位如果悲傷，眼淚必須"彈"出來(lái)，留著沒(méi)有任何好處。
喝綠茶，吃大豆，睡好覺(jué)，常運(yùn)動(dòng)，不要忘記常歡笑。希望每個(gè)人都要注意平衡飲食、有氧運(yùn)動(dòng)，而且注意你的心理狀態(tài)，該哭時(shí)哭，該笑時(shí)笑。我相信我們一定能越過(guò)73歲，闖過(guò)84歲，90、100歲一定會(huì)健在。
保健的第三個(gè)里程碑是心理狀態(tài)問(wèn)題。如果心理狀態(tài)不好，那你白吃白鍛煉了，這是很重要的。氣質(zhì)和血液，你要是一生氣血流得就慢，得腫瘤還不知道什么原因。生氣容易得腫瘤。"誰(shuí)在人前不講人，誰(shuí)人背后無(wú)人講"。5個(gè)避免生氣的方法：一是躲避；二是轉(zhuǎn)移，人家罵你，你去下棋、釣魚(yú)，沒(méi)聽(tīng)見(jiàn)；三是釋放，找知心朋友談?wù)�，釋放出�?lái)，要不然擱在心里要得病的；四是升華，就是人家越說(shuō)你，你越好好干；五是控制，就是你怎么罵我不怕。這一點(diǎn)很重要，我們小平同志做得最好，三起三落永不要求平反。忍一時(shí)風(fēng)平浪靜，退一步海闊天空。忍耐不是目的，是策略。小不忍則亂大謀呀。難能之理宜停，難處之人宜厚，難處之事宜緩，難成之功宜智。三國(guó)演義里諸葛亮三氣周瑜，楞把周瑜氣死了。你說(shuō)賴(lài)周瑜還是賴(lài)諸葛亮？結(jié)論是賴(lài)周瑜，他氣量太小。生氣對(duì)人危害很大。
笑一笑，十年少。不是指年齡，是指心態(tài)。笑口常開(kāi)，健康常在。笑的作用非常大，我們每個(gè)人都有這本能，為什么不笑呢？笑使很多病都不得。第一不得偏頭痛，第二不得后背痛，因?yàn)樾Φ臅r(shí)候微循環(huán)旺盛。通則不痛，不通則痛。得了偏頭痛別著急，哈哈一笑就好了，不信你可以實(shí)驗(yàn)。而且性功能不減弱，生殖功能不減弱。經(jīng)常笑對(duì)呼吸道、消化道特別好。不便秘，不得胃腸道癌癥。你鍛煉上肢，鍛煉下肢，什么時(shí)候鍛煉腸胃呀？沒(méi)機(jī)會(huì)，只有笑才能鍛煉腸胃。笑促進(jìn)腦下垂體，產(chǎn)生腦內(nèi)胚，它是天然麻醉劑。你要是得了關(guān)節(jié)炎別著急，沖著關(guān)節(jié)哈哈一笑，一會(huì)兒就不痛了。笑有那么多好處，我們?yōu)槭裁床恍δ�？有的人怎么說(shuō)也不笑。不但不笑，還有個(gè)邏輯："男兒有淚不輕彈"。正常人的眼淚是咸的，糖尿病人的眼淚是甜的，悲傷的眼淚是苦的，里面有肽、荷爾蒙。長(zhǎng)時(shí)間不"彈"出來(lái)會(huì)得腫瘤、癌癥的。就是不得腫瘤也會(huì)得潰瘍病、慢性結(jié)腸炎的。所以，各位如果悲傷，眼淚必須"彈"出來(lái)，留著沒(méi)有任何好處。
喝綠茶，吃大豆，睡好覺(jué)，常運(yùn)動(dòng)，不要忘記常歡笑。希望每個(gè)人都要注意平衡飲食、有氧運(yùn)動(dòng)，而且注意你的心理狀態(tài)，該哭時(shí)哭，該笑時(shí)笑。我相信我們一定能越過(guò)73歲，闖過(guò)84歲，90、100歲一定會(huì)健在。
※ ※ ※ 本文純屬【administrator】個(gè)人意見(jiàn)，與【鋼之家鋼鐵博客】立場(chǎng)無(wú)關(guān).※ ※ ※
 該日志尚無(wú)評(píng)論！ |
