星巴克選用源自拉丁美洲、非洲和環(huán)太平洋地區(qū)最上等的阿拉伯種咖啡豆，這種咖啡豆的年產(chǎn)量不到全球咖啡生產(chǎn)量的百分之二。為確保采用咖啡豆是最好的，星巴克專家組每年有240天在尋找世界上最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。

　　星巴克烘焙法是為我們完美展現(xiàn)烘焙特色而量身定做的咖啡烘焙法。星巴克烘焙法把烘焙時間調(diào)得剛剛好，以烘焙出最佳、充滿星巴克味道的咖啡。這個星巴克烘焙法是經(jīng)過長年累月對火候、時間、溫度及水分的不斷摸索才達到今天的完美。正如佳釀美酒需要時間去發(fā)酵，這種烘焙法則把咖啡深藏不露的優(yōu)點發(fā)揮到極致。

　　星巴克咖啡采購小組每一年都要測試、品嘗和嗅聞不少于15萬杯的咖啡。這些專家的工作就是確保在咖啡開發(fā)過程的每一個環(huán)節(jié)中，都能達到星巴克的高標(biāo)準(zhǔn)。因此，當(dāng)我們決定買哪一種咖啡時，這種咖啡一定達到了質(zhì)量、環(huán)境、社會與經(jīng)濟等方面非常嚴格的標(biāo)準(zhǔn)。

　　藝術(shù)般的混合調(diào)制星巴克銷售的有單晶咖啡和綜合咖啡。單晶咖啡指的是特定的國家或地區(qū)的原裝單品種咖啡；而綜合咖啡則來自不同的地區(qū)或農(nóng)場，所創(chuàng)造的是豐富濃郁而又口味多樣的咖啡。投入星巴克綜合咖啡的時間與技術(shù)充分顯示了星巴克的獨特及全心全意為完
美而貢獻的熱誠。

　　總之，從選擇、烘焙出世界上最優(yōu)良的咖啡豆到釀造出一杯極品咖啡每個環(huán)節(jié)都要最到最好。同時，每一個星巴克咖啡制作師都經(jīng)過全面培訓(xùn)，以保證顧客即喝到完美調(diào)制的咖啡也能了解到相關(guān)的咖啡知識。這讓星巴克咖啡在過去近30年間得到咖啡愛好者的青睞，使其不僅在北美洲快速成長，并擴展到全世界。

特別提示：

　　當(dāng)您進入星巴克時，您就要決定是“店內(nèi)享用”還是“帶走”。然后，您要選擇飲品的大小（short-�。�(tall-中)(grande-大)或者（venti-加大）以及幾份濃縮意大利咖啡。接下來呢，你可以決定想要的糖漿口味及喜歡的牛奶和調(diào)味料。最后就要決定您想來拿鐵、摩卡、美式咖啡還是其它任何一款飲料。簡單的五步曲帶給您的卻是一杯與眾不同的極品飲料��！

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