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　　低價(jià)收購上千噸甚至上萬噸大蒜囤入冷庫,囤積數(shù)月后價(jià)高時(shí)出手,在中謀取暴利,蒜商因今年蒜價(jià)暴漲至歷史最高水平而獲巨利。民間資本的炒作使大蒜價(jià)格一路飆升,據(jù)報(bào)道因爆炒大蒜就產(chǎn)生了六七位千萬富翁。中新社發(fā) 趙乃育攝　　中新社成都5月20日電 (徐楊祎)繼大蒜價(jià)格突飛猛漲超過豬肉之后,在成都市場上,黑豆價(jià)格近日離奇攀升,一度超過肉價(jià)。往年2、3元都賣不出去的黑豆,如今儼然成為菜市場上的新晉明星,最高價(jià)達(dá)到9元多一斤。　　國內(nèi)的網(wǎng)民們給難以控制的五谷雜糧價(jià)格取了一個(gè)個(gè)特殊的名字,大蒜漲價(jià)叫“蒜你狠”,綠豆、紅豆、黑豆?jié)q價(jià)被戲稱為“豆你玩”。　　據(jù)此間媒體報(bào)道,在成都市幾家菜市,猛漲的黑豆價(jià)格不僅讓廣大市民想不明白原因,就連多年從事雜糧批發(fā)的商戶也匪夷所思。黃師傅在五塊石干雜食品批發(fā)市場海椒城做了多年雜糧批發(fā)生意,主營各種豆類和芝麻等。他說:“黑豆價(jià)格亂得很。”黑豆分幾種,最貴的“大綠心”批發(fā)價(jià)每斤14元左右,一般的“小綠心”約7元/斤,白心的就要便宜些。一斤好黑豆的批發(fā)價(jià)可以買兩斤豬肉,這樣的行情放在前幾年,黃師傅想都不敢想�！凹词故谴蠛祵�(dǎo)致減產(chǎn),也不該漲這么多�！� 　　記者在成都各大超市看到,最貴的黑豆價(jià)格已經(jīng)達(dá)到19.9元/斤。同樣的現(xiàn)象出現(xiàn)在綠豆、黑米、紅豆等雜糧的價(jià)格上。在成都五塊石干雜食品批發(fā)市場,一直默默無聞的黑米,價(jià)格從3月份的3元多一斤,攀升至現(xiàn)在的9元左右一斤。而紅豆價(jià)格比去年同期翻了整整一倍,就連以雜糧為主原料的粽子、綠豆飲品的價(jià)格也隨之上漲。　　正在超市挑選黑豆的雷小姐告訴記者:“我一直都在用大黑豆榨豆?jié){喝,以前價(jià)格根本沒這么貴,我眼睜睜地看著價(jià)格漲到17元多。”不得已之下,雷小姐買了一斤普通的小黑豆后,黯然離開。　　成都網(wǎng)友“水中月”評論說:“專家說黑豆養(yǎng)生好,就一窩蜂地去買,現(xiàn)在貴得都買不起了�！� 　　記者發(fā)現(xiàn),近期有許多養(yǎng)生專家通過電視節(jié)目、報(bào)紙專欄等頻繁透露“黑豆泡醋后食用,可有補(bǔ)腎、明目、黑發(fā)、美白、減肥等養(yǎng)生功效”的信息后,一時(shí)間民眾趨之若鶩。