大家注意了,無糖月餅的陷阱!
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小 發(fā)表日期:2010-09-15 17:38 評論:0 點(diǎn)擊:1316
時(shí)下中秋將近,月餅也大量的上架?匆娔窍闾鹂煽诘脑嘛,任誰都想吃?墒窃谶@里要減肥的妹妹們注意了哦!月餅的含熱量很高哦。有人會說那我吃無糖月餅。錯(cuò),下面看專家講解“無糖月餅”并非無“糖”
為滿足消費(fèi)者追求健康的消費(fèi)心理,時(shí)下市場上出現(xiàn)了許多無糖、低糖月餅。但專家提醒,無糖月餅并非無“糖”,糖尿病人還有怕胖的人吃月餅還是得悠著點(diǎn)。
所謂的“無糖”月餅,實(shí)際上只是不添加蔗糖、果糖等,但并不能因此就說沒有了糖分。只要月餅的外皮含有淀粉,這些碳水化合物就可能轉(zhuǎn)化為葡萄糖而導(dǎo)致血糖升高。而且月餅一般含油脂較多、熱量較高,而控制糖尿病的主要原則之一就是控制熱量,所以說“無糖”月餅對于糖尿病患者來說也不宜多吃。
而且,“無糖”月餅中的糖醇不易被人體吸收,食用過量也易引起腹瀉。
專家還指出,十二指腸炎或胃炎患者,膽囊炎、膽石癥患者,患有齲齒的人,肥胖者,糖尿病患者,高血壓、高血脂、冠心病患者,嬰幼兒和老年人等“特殊人群”應(yīng)盡量少吃月餅,或選擇一些低糖低脂素淡的月餅酌情食用。
月餅的吃法也很有講究。如果鮮、咸、甜、辣等不同口味的月餅同食,應(yīng)按鮮、咸、甜、辣的順序吃,味美可口。月餅富含脂肪,吃時(shí)不宜配冷飲,否則會引起腹瀉。
吃月餅時(shí)最好泡一杯熱茶,既有助于消化,解油膩,又能增添品嘗時(shí)的樂趣和氣氛。一般來說,吃甜味月餅飲花茶最好,有香甜兼收之妙;吃咸味月餅飲烏龍茶或綠茶為佳,有清香爽口之感。
另外,專家還提醒,月餅食用量不宜過多,且不宜同時(shí)搭配含糖分高的汽水、可樂或果汁等飲料;在食用月餅的同時(shí),必須減少米飯及油脂的攝入,以平衡飲食量,或多吃富含維他命C和纖維素的柚子。
所以那些正在減肥中的妹妹一定要注意了,為了好身材還是少吃為妙哦!
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