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 小學(xué)生調(diào)查發(fā)現(xiàn)鮮蘑9成遭污染 專家稱絕對(duì)可信

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據(jù)中國(guó)之聲《新聞晚高峰》報(bào)道,近日,北京西城阜外一小六年級(jí)學(xué)生張皓,對(duì)市場(chǎng)上的鮮蘑菇調(diào)查發(fā)現(xiàn),市場(chǎng)上的鮮蘑菇超九成都被熒光增白劑污染。專家說,增白劑被人體過量吸收,會(huì)成為潛在的致癌因素。但是北京市工商局相關(guān)人士稱,張皓的實(shí)驗(yàn)及調(diào)查結(jié)果"不具科學(xué)性"。

  對(duì)于張皓同學(xué)調(diào)查的可信度,中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)微生物實(shí)驗(yàn)室高瑞芳博士表示,該調(diào)查可信度100%。市場(chǎng)上的鮮蘑菇超九成都被熒光增白劑污染。中國(guó)之聲記者費(fèi)磊剛剛獨(dú)家采訪了張皓同學(xué)的家長(zhǎng),詳細(xì)情況我們馬上連線費(fèi)磊。

  主播:現(xiàn)在你和張皓同學(xué)的家長(zhǎng)在一起嗎?

  記者:是的。

  主播:從同學(xué)家長(zhǎng)那里你都了解到調(diào)查過程是怎樣的?

  記者:整個(gè)的過程我們之前也是和張皓的指導(dǎo)老師和張皓的媽媽進(jìn)行了溝通,一開始張皓的媽媽就說,因?yàn)閺堭┈F(xiàn)在上六年級(jí),還要面臨小升初,這個(gè)事情出來以后,很多媒體都找上門來,使得張皓也感到略微有些緊張,他媽媽不想讓孩子受到過多影響,但是經(jīng)過一番做工作,剛才我們跟張皓的媽媽以及他的西城區(qū)科技館的指導(dǎo)老師劉建華老師一起,剛才坐在了一起,張皓的媽媽介紹了整個(gè)張皓調(diào)查蘑菇的過程,張皓媽媽說張皓非常喜歡吃蘑菇,家里有時(shí)候做火鍋就會(huì)買一些蘑菇來吃,但是他的媽媽偶爾在網(wǎng)上看到一篇相關(guān)的蘑菇增白劑的報(bào)道,他媽媽就在吃火鍋的時(shí)候告訴張皓,蘑菇最好是少吃,可能會(huì)有增白劑,網(wǎng)上報(bào)道都說了,張皓就非常好奇,增白劑是什么東西,蘑菇為什么要有增白劑?

  在上課的過程中,他就跟劉老師提出了這樣一個(gè)疑問,科技館劉老師剛才也介紹說,接到孩子疑問以后,老師就給他看了一些相關(guān)的資料,熒光增白劑是干什么使的,怎么樣才能檢測(cè)出熒光增白劑,一開始因?yàn)閺堭┑膵寢屖亲鲐?cái)務(wù)工作的,她有一個(gè)紫外線的驗(yàn)鈔機(jī),這樣張皓在家里想拿這個(gè)驗(yàn)鈔機(jī)想照一下蘑菇,但是他發(fā)現(xiàn)拿驗(yàn)鈔機(jī)照蘑菇并沒有發(fā)現(xiàn)什么東西,他不死心還要接著調(diào)查,他的媽媽也非常支持他,在買菜的過程中就曾經(jīng)去過數(shù)個(gè)超市,買了很多蘑菇回來檢測(cè)。

  正好張皓家里頭有一個(gè)朋友是在中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)微生物研究所,這個(gè)研究所有一臺(tái)專門檢測(cè)生物物質(zhì)成份的儀器叫紫外成像系統(tǒng),這個(gè)紫外成像系統(tǒng)本身正好是365納米的光伏紫外線,正好是四川省關(guān)于熒光增白劑檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)的光譜的檢測(cè)的儀器,劉老師就給張皓找到了四川省地方標(biāo)準(zhǔn)熒光劑檢測(cè)的檢測(cè)方法的標(biāo)準(zhǔn)的手冊(cè),張皓就完全按照四川省地方標(biāo)準(zhǔn)熒光劑增白檢測(cè)手冊(cè)把蘑菇買來,然后進(jìn)行了采樣和清洗,然后到了農(nóng)大微生物研究所利用紫外線成像系統(tǒng)的試驗(yàn)。

  我非常佩服張皓的是,他的媽媽把張皓整個(gè)檢測(cè)報(bào)告,幾本印的非常完整打印出來,其中有購(gòu)買的過程、采樣的過程、清洗的過程以及在紫外成像系統(tǒng)的檢測(cè)的過程,最后的檢測(cè)報(bào)告都會(huì)圖片的形式,甚至非常清晰的彩色圖片把它照了下來,每一步都寫的非常嚴(yán)格,按照多少克,多長(zhǎng)時(shí)間的照射,最后得出的結(jié)論就是,他買的這些16個(gè)樣品中,一共有近90%,9成都有熒光劑的成份。

  但是剛才張皓媽媽也在說,《北京晚報(bào)》的記者的報(bào)道里頭有一點(diǎn)她不能認(rèn)同,就是說達(dá)到9成的蘑菇是由于浸泡了熒光劑,在小張皓論文的結(jié)論當(dāng)中他是這樣說的,他說九成的蘑菇含有熒光劑的成份,但是其中也不排除在運(yùn)輸和包裝過程當(dāng)中遭受到污染的成份,這一點(diǎn)是剛才張皓媽媽非常強(qiáng)調(diào)的,這一點(diǎn)從報(bào)道來說結(jié)論并不正確。

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