工作很累的時(shí)候，我們總是說(shuō)，好好吃一頓來(lái)犒勞自己吧。有減肥的女人，也就有熱愛(ài)美食的女人。但大家都以為吃得好營(yíng)養(yǎng)就好，誰(shuí)又知道長(zhǎng)期飽食和營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩，非但不能增進(jìn)健康，反而會(huì)加速衰老。
　　大腦代謝紊亂
　　長(zhǎng)期吃得過(guò)飽，大腦中的“纖維芽細(xì)胞生長(zhǎng)因子”會(huì)大量增加，并在大腦中積累，進(jìn)而導(dǎo)致腦動(dòng)脈硬化。時(shí)間長(zhǎng)了，大腦細(xì)胞因缺氧而逐漸壞死，致使功能減退，甚至腦組織萎縮，引起癡呆。
　　長(zhǎng)期飽食，使大量食糜積累在腸道中來(lái)不及消化，被細(xì)菌分解成有毒的代謝產(chǎn)物。這些毒物被吸收后可損害中樞神經(jīng)系統(tǒng)，導(dǎo)致思維遲鈍，智商降低。
　　腸道負(fù)荷過(guò)重
　　長(zhǎng)期吃得太多太好會(huì)極大地增加消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)，引起消化不良。食物在腸道內(nèi)腐敗變質(zhì)，會(huì)刺激腸壁，引起腸管擴(kuò)張，功能衰退，還可能并發(fā)結(jié)腸癌。
　　脫發(fā)
　　對(duì)身體過(guò)瘦的人來(lái)說(shuō)，體內(nèi)脂肪和蛋白質(zhì)均供應(yīng)不足，因此頭發(fā)頻繁脫落，失去光澤。
　　如果過(guò)分節(jié)食，頭發(fā)缺乏充足的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)給，其中包括缺少鐵的攝入，便會(huì)枯黃無(wú)光，最后導(dǎo)致大量脫發(fā)。
　　骨質(zhì)疏松
　　體瘦的女性髖骨骨折發(fā)生率比標(biāo)準(zhǔn)體重的女性高一倍以上，這是因?yàn)樯聿倪^(guò)瘦的人體內(nèi)雌性激素水準(zhǔn)不足，影響鈣與骨結(jié)合，無(wú)法維持正常的骨密度，因此容易出現(xiàn)骨質(zhì)疏松，發(fā)生骨折。
　　胃下垂
　　以饑餓法減肥的女性常常感覺(jué)食欲不振、脹氣、脹痛，這都有可能是胃下垂的征兆。胃下垂明顯者常見(jiàn)腹部不適、飽脹、重墜感，在餐后站立或勞累時(shí)癥狀加重。胃下垂嚴(yán)重時(shí)還伴有肝、腎、結(jié)腸等內(nèi)臟下垂的現(xiàn)象。