騰訊財(cái)經(jīng)訊（李偉）3月19日，臨沂新程金鑼肉制品集團(tuán)有限公司宣布關(guān)閉旗下德州分廠。這家工廠在18日的央視《焦點(diǎn)訪談》中被提及，原因是生豬檢疫環(huán)節(jié)存在問題。

根據(jù)規(guī)定，生豬在入廠屠宰前有兩道檢疫關(guān)口，第一道是生豬出欄時(shí)現(xiàn)場檢疫，第二道是入廠時(shí)檢疫。2月份，央視記者在河北、山東調(diào)查發(fā)現(xiàn)，生豬商販利用虛假的檢疫證明，而屠宰廠檢查、檢驗(yàn)檢疫部門形同虛設(shè)。

3月19日，金鑼集團(tuán)對此做出回應(yīng)，稱已經(jīng)關(guān)注到德州金鑼工廠生豬檢疫的新聞，本著為消費(fèi)者負(fù)責(zé)的態(tài)度和履行食品安全的責(zé)任，決定德州分廠立即停產(chǎn)，封存所有在產(chǎn)和庫存產(chǎn)品，并積極配合政府相關(guān)部門調(diào)查。

金鑼是中國大型的屠宰及肉類加工企業(yè)之一，生產(chǎn)能力已達(dá)到年屠宰加工生豬2000萬頭、肉制品300萬噸。盡管規(guī)模龐大，但上游產(chǎn)業(yè)零散、加之自身質(zhì)控有漏洞，仍舊讓不少企業(yè)難以保障絕對的食品安全。2011年，金鑼同行雙匯集團(tuán)，也曾被曝出收購的生豬存在瘦肉精問題，并自此改善生產(chǎn)流程，瘦肉精頭頭檢測。