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據(jù)美國《僑報》報道，有人將當下世界部分國家的糧荒歸咎于美國將大量糧食轉(zhuǎn)化為乙醇，美國《生物能源文摘》近日公布的研究報告更有驚人之語：中國人吃肉增加才是糧食緊張的主要原因。這種論斷無疑給“中國威脅論”火上澆油。不過，相關研究者卻斷然否認有制造“中國糧食威脅論”的意圖。 根據(jù)《生物能源文摘》5月1日公布的最新研究報告，中國目前人均年消費肉類53公斤，是1995年的1.12倍，由此需要增加飼料糧近兩億噸。照此進度，會在2010年使世界糧食庫存枯竭。如果美國關閉所有乙醇工廠，可使枯竭期推遲到2013年。報告并稱，目前中國人均肉類消費水平比美國少4成5，如果中國人吃肉與美國人一樣多，世界額外需要2.77億噸飼料糧，需要6800萬英畝耕地。 《僑報》的報道質(zhì)疑，難道美國人可以大口吃肉，中國人就沒有改善生活的權利嗎？當該報記者如是質(zhì)疑該報告的作者吉姆·藍時，他斷然否認有這種想法。他說：“中國人因為收入增加而消費更多的肉是很自然的事情，享受更好的生活方式也是很自然的事情，這與以往其它國家的工業(yè)化進程并無兩樣”，“這不是中國人的錯”。 在接受記者電話專訪時，吉姆·藍說：“我不認為這個研究有意在任何方面責備中國人，而只是為了顯示以中國之大，其正常發(fā)展都會對全球構成巨大影響。這不意味著中國家庭無權消費更多的肉，他們有權利通過努力工作，決定如何消費�！� 藍表示，寫這個報告的目的，是對1995年布朗的《誰來養(yǎng)活中國人》報告的后續(xù)探索，探討中國工業(yè)化和更加繁榮對全球糧食供應的影響。藍強調(diào)，中國消費增加影響全球市場，顯示糧食安全對一個國家的重要性。任何國家都要有計劃，盡力提高糧食生產(chǎn)和使用效率。 藍認為，相信中國政府對這個問題有考慮，也有計劃，現(xiàn)在需要做的是鼓勵他們盡快推進和實施，比如提高土地利用效率；改進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術；建立有效的糧食儲備機制，防范自然災害引起的市場動蕩；推動“多哈回合”談判，保持全球糧食貿(mào)易的穩(wěn)定。藍亦表示，中國過去取得的進步是偉大的，但中國和印度這樣的大國崛起所帶來的影響是其它小國無法相比的，因此必須正視問題，并以新的方式來應對挑戰(zhàn)。